La cuarta edici\u00f3n de las Jornadas Gastrotur\u00edsticas que organiza el Ayuntamiento de Navas de San Juan han dado comienzo este viernes con una visita gratuita al Centro de Interpretaci\u00f3n del Aceite y del Olivar y con una cata de aceites dirigida en el nuevo Instituto para la Formaci\u00f3n y el Empleo que ha construido el Ayuntamiento. Han sido las primera de un total de 12 actividades diferentes que incluye el programa de unas jornadas que abarcar\u00e1n hasta el pr\u00f3ximo 22 de abril y que cuentan con la financiaci\u00f3n de la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n.<\/p>\n
El hilo conductor de estas jornadas que vinculan el potencial tur\u00edstico con los atractivos gastron\u00f3micos de la localidad, es una ruta por tres restaurantes del municipio como son La Alacena, el Moli o el Rinc\u00f3n Taurino que ofrecer\u00e1n desde el 10 al 13 de abril, con precios muy asequibles, desde platos t\u00edpicos de la localidad como la ajoharina, borrachuelos o las torrijas naveras hasta propuestas m\u00e1s convencionales como el bacalao al pil pil, la pipirrana o el codillo asado.<\/p>\n
El resto de actividades incluyen tambi\u00e9n un concurso de comidas a la le\u00f1a o una competici\u00f3n del plato t\u00edpico conocido como ‘Pollas en leche’, as\u00ed como una ruta senderista por la Ca\u00f1ada del Herrero, un caf\u00e9 con emprendedoras gastron\u00f3micas de la comarca o una ruta guiada, con degustaciones, por el municipio de la mano de Francisco M. Merino. De entre todas el alcalde, Joaqu\u00edn Requena, ha destacado la actividad de este domingo: \u00aben la plaza del Ayuntamiento voluntarios han cocinado y preparado comidas tradicionales que luego se ha repartido y se ha degustado por parte del p\u00fablico asistente\u00bb.<\/p>\n
Para Requena, \u00abel turismo debe ser una fuente de ingresos alternativa al campo en zonas rurales como la nuestra y no podemos conformarnos con ser localidad de paso, sino que debemos aprovechar, poner en valor y dar a conocer nuestro patrimonio tanto natural como monumental o gastron\u00f3mico para conseguir atraer a visitantes a Navas de San Juan\u00bb. \u00abNosotros lo tuvimos claro hace cuatro a\u00f1os cuando pusimos en marcha esta iniciativa que ha sido muy bien acogida por el p\u00fablico y por los propios empresarios hosteleros, lo que nos obliga a superarnos cada a\u00f1o y por eso adem\u00e1s de los diferentes men\u00fas en los restaurantes del pueblo, incluimos visitas guiadas, catas dirigidas, etc. En definitiva, actividades para p\u00fablico de todas las edades y de todos los gustos\u00bb.<\/p>\n
M\u00e1s informaci\u00f3n: Joaqu\u00edn Requena, alcalde de Navas de San Juan (953 689 100)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"